当你想吃的时候,
有人做给你吃;
当你想被爱的时候,
有人来爱你。
这世上,唯有爱与美食,
不可辜负。
“爱的宣言”
Zee在英国一家博物馆上班。
每天早上八点,
准时出门搭乘地铁。
本不用起太早。
7点半起就已足够,
毕竟谁都想在被窝里赖一会儿。
可是三年来,
连续1000多天,
Zee每天都会早早起床,
系上围裙,轻轻钻进厨房,
为还在熟睡的恋人做早餐。
从经典的英式早茶开始。
头天发酵好的现烤面包,
搭配煎蛋和优格沙拉,
简单却不将就。
2013年初春的那个清晨,
Zee和恋人正式交往两周年。
厨房里,
Zee亲手做的西式煎蛋饼冒着热气,
搭配牛油果、意大利香肠和果汁。
英国春天难得的好阳光,
倾洒在摆好的盘子上。
两份爱心早餐超级对称,
如同两个一模一样的爱人。
这是个好兆头。
Zee随手把阳光下的对称早餐,
拍下来传到网上,
热恋总是忍不住要晒。
短短几个小时获赞无数,
当然还有无数的嫉妒和祝福。
Zee的秀恩爱之旅,
一发不可收拾。
关于早餐,
这对恋人分工明确,
Zee负责做,恋人负责吃。
黑暗料理著称的英国菜,
已经无法满足Zee,
喜爱钻研各国美食的Zee,
决定用早餐带恋人“环游世界”。
做一份健康的美式炸鸡,
恋人穿着宽大的T恤大快朵颐,
完全不在意卡路里。
什么英国绅士淑女,
吃炸鸡就是要美国范儿。
法式薄饼、香葱煎蛋,
加一杯鲜榨橙汁和拿铁。
英式优雅与法国浪漫从来就很搭。
一叠吉事果,
一杯浓郁的黑咖啡,
西班牙的艳阳,
就照进了他们的小屋里。
印度风味咖喱,
搭配鹰嘴豆泥饼。
Zee为了爱情拼命的模样,
跟红头阿三开了外挂一个样。
新年的时候,
竟然琢磨出日式和风点心。
你能想象,
Zee和恋人在欧式餐桌上,
一本正经吃日料的可爱样子吗?
他们还曾经跑到护国寺吃早餐。
麻花搭配小米粥,
地道的北京味儿,
吊起了Zee的中国胃。
亲自炸油条,
搭配白粥咸鸭蛋。
搭配火龙果,
黑糖玛奇朵咖啡。
大肉包,
奶黄包,
叉烧包!
Zee的中国早餐,
让好多中国人都羞红了脸。
上传“对称早餐”时,
Zee一直匿名。
大家都认为,
Zee肯定是个全职妈妈,
或者年轻的亚裔女孩。
谁也不会想到,
Zee竟然是个有着全职工作,
留着络腮胡子的大男人!
他从来不会把辛苦的制作过程发出去。
起大早准备、发酵、制作···
遇上比较繁琐的菜式,
甚至提前一晚就要开始准备。
可在恋人满足的微笑中,
所有的疲惫都会消失殆尽。
365天,
每天不重样!
每次都是强迫症式极对称摆盘。
大概只有处女座的疯子,
才能做到如此极致!
别人秀恩爱死得快,
他秀恩爱火的快。
第一份“对称早餐”发出一个月后,
一个叫“我的男朋友和我”的,
早餐拍摄系列诞生,
200个追随者。
几个月后,INS账号symmetry breakfast诞生,Zee一时间变成最火爆的“网红”。
三年后的今天,
他是鼎鼎大名的“对称早餐”博主,
整整53万追随者。
每天7:30上传照片,
八点和恋人一起出门。
通常1个小时内,
他就会收到1000个好评。
他的粉丝们,
每天都在等待7:30 的到来。
当他们窝在被窝的时候,
当他们挤在地铁的时候,
当他们啃着三明治的时候···
Zee上传的本日早餐,
会像彩虹一样,
隔着手机屏幕透出有温度的香气。
轻抚他们饥饿的肠胃,
照亮他们忙碌阴郁的一天。
Zee说 ,
这是他的一项工程,
因为有他的“他”才会存在。
没错,
是“他”。
他的恋人跟他一样,
是个留着大络腮胡子的男人。
食物让他们更加亲密,
食物也给他们面对未来的勇气。
坚持虽然很难,
但还有什么,
是比每天看到恋人从食物香气中醒来,
更加美好的事情?
他们策划编辑的《Symmetry Breakfast:Cook-Love-Share》同名书将于2016年8月4日出版发行。
我们忙于江河湖海,
他们却囿于厨房与爱。
“人们会想我到底是疯了还是有强迫症,
但其实这只是我的爱情宣言,
我对恋人和早餐都很用心。”
Zee淡淡地说。
这世上,
唯有爱与美食,
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