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标题: 薏仁是个宝、祛湿减肥少不了,几个薏仁祛湿小食方、很实用! [打印本页]
作者: 及时雨 时间: 2017-5-21 08:00
标题: 薏仁是个宝、祛湿减肥少不了,几个薏仁祛湿小食方、很实用!
薏米,又称薏仁、薏苡仁等,它是药食两用的常用药材之一。薏仁药用最早记载在《神农本草经》,认为薏仁擅长治疗风湿痹痛,能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。中医讲,薏仁味甘性凉,归脾胃肺经,有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓之功效。尤其是对于人体祛湿除湿有很好的效果,下面给大家分享几个很实用的薏仁祛湿小食方~
1.薏仁粳米粥
食材:薏仁15g,粳米50g
做法:将两者清洗干净后,一同放入锅中,加入适量清水,先是大火煮开,后用小火煮至成粥。
功效:该小食方有健脾祛湿之功效。尤其适用于脾虚胃虚适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2.薏仁冬瓜汤
食材:薏仁10g,冬瓜500g,生姜适量
做法:将食材清洗干净入锅,加上适量的清水,大火煮开,小火熬制40分钟-1个小时,待煮熟后加入食盐调味。
功效:该小食方具有健脾祛湿功效。
3.薏仁八宝粥
食材:薏仁10g,红枣数颗,核桃仁10g,桂圆肉10g,糯米100g,红糖适量。
做法:将上述食材一同洗净后放进锅中,加上适量清水,大火煮开,小火熬制成粥,后加入适量红糖即可食用。
功效:该小食方有健脾开胃、补气养血的功效。尤其适用于脾虚体质、脾胃虚弱、食纳不香、心烦意乱、失眠多梦者食用。
小结:薏仁不但有祛湿功效,还有美容护肤的作用呢,经常食用薏仁还可以让皮肤光滑细腻。《本草纲目》中就有提到薏仁能够“养颜,驻容,轻身延年”。
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