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标题: 简易制作美味的牛排酱汁 [打印本页]

作者: 景山婆 时间: 2015-6-23 10:20
标题: 简易制作美味的牛排酱汁

酸辣酱汁；

酱油料酒白醋糖按自己喜欢的比例混合，然后放切成末的辣椒，再来点蒜茸和姜茸还有葱花，要是有炒香的芝麻就更好了。点一些香油挺配的。注意一定要是像泥一样的茸不能是末。

作为一个碳水化合物中毒者，嘴馋的时候会买一块不是很贵的牛排好吧主要原因是穷，做蘸汁或者酱汁，然后配上一碗热气腾腾、粒粒弹牙颗颗饱满的新越光米，真的超级满足！

酱油黄油酱汁

在煎剩下的汤汁里放一两瓣切片的蒜（如果煎的时候没放的话），放入一块黄油，融化后淋一点酱油和葡萄酒，撒上一小撮黑胡椒，等大蒜变软之后出锅。

作者: 今日黄花 时间: 2015-6-23 12:28
哇塞，看着好有卖相啊。。。。牛肉需要用钉锤扎摸？？？制作过程再详细些就好了。。。。。

作者: 今日黄花 时间: 2015-6-24 13:22
哎，好饿啊。。。。

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