薏仁是个宝、祛湿减肥少不了，几个薏仁祛湿小食方、很实用！

及时雨

　　薏米，又称薏仁、薏苡仁等，它是药食两用的常用药材之一。薏仁药用最早记载在《神农本草经》，认为薏仁擅长治疗风湿痹痛，能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。中医讲，薏仁味甘性凉，归脾胃肺经，有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓之功效。尤其是对于人体祛湿除湿有很好的效果，下面给大家分享几个很实用的薏仁祛湿小食方~

　　1.薏仁粳米粥

　　食材：薏仁15g，粳米50g

　　做法：将两者清洗干净后，一同放入锅中，加入适量清水，先是大火煮开，后用小火煮至成粥。

　　功效：该小食方有健脾祛湿之功效。尤其适用于脾虚胃虚适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。

　　2.薏仁冬瓜汤

　　食材：薏仁10g，冬瓜500g，生姜适量

　　做法：将食材清洗干净入锅，加上适量的清水，大火煮开，小火熬制40分钟-1个小时，待煮熟后加入食盐调味。

　　功效：该小食方具有健脾祛湿功效。

　　3.薏仁八宝粥

　　食材：薏仁10g，红枣数颗，核桃仁10g，桂圆肉10g，糯米100g，红糖适量。

　　做法：将上述食材一同洗净后放进锅中，加上适量清水，大火煮开，小火熬制成粥，后加入适量红糖即可食用。

　　功效：该小食方有健脾开胃、补气养血的功效。尤其适用于脾虚体质、脾胃虚弱、食纳不香、心烦意乱、失眠多梦者食用。

　　小结：薏仁不但有祛湿功效，还有美容护肤的作用呢，经常食用薏仁还可以让皮肤光滑细腻。《本草纲目》中就有提到薏仁能够“养颜，驻容，轻身延年”。