当你想吃的时候, 有人做给你吃; 当你想被爱的时候, 有人来爱你。 这世上,唯有爱与美食, 不可辜负。 “爱的宣言” Zee在英国一家博物馆上班。 每天早上八点, 准时出门搭乘地铁。 本不用起太早。 7点半起就已足够, 毕竟谁都想在被窝里赖一会儿。 可是三年来, 连续1000多天, Zee每天都会早早起床, 系上围裙,轻轻钻进厨房, 为还在熟睡的恋人做早餐。 从经典的英式早茶开始。 头天发酵好的现烤面包, 搭配煎蛋和优格沙拉, 简单却不将就。 2013年初春的那个清晨, Zee和恋人正式交往两周年。 厨房里, Zee亲手做的西式煎蛋饼冒着热气, 搭配牛油果、意大利香肠和果汁。 英国春天难得的好阳光, 倾洒在摆好的盘子上。 两份爱心早餐超级对称, 如同两个一模一样的爱人。 这是个好兆头。 Zee随手把阳光下的对称早餐, 拍下来传到网上, 热恋总是忍不住要晒。 短短几个小时获赞无数, 当然还有无数的嫉妒和祝福。 Zee的秀恩爱之旅, 一发不可收拾。 关于早餐, 这对恋人分工明确, Zee负责做,恋人负责吃。 黑暗料理著称的英国菜, 已经无法满足Zee, 喜爱钻研各国美食的Zee, 决定用早餐带恋人“环游世界”。 做一份健康的美式炸鸡, 恋人穿着宽大的T恤大快朵颐, 完全不在意卡路里。 什么英国绅士淑女, 吃炸鸡就是要美国范儿。 法式薄饼、香葱煎蛋, 加一杯鲜榨橙汁和拿铁。 英式优雅与法国浪漫从来就很搭。 一叠吉事果, 一杯浓郁的黑咖啡, 西班牙的艳阳, 就照进了他们的小屋里。 印度风味咖喱, 搭配鹰嘴豆泥饼。 Zee为了爱情拼命的模样, 跟红头阿三开了外挂一个样。 新年的时候, 竟然琢磨出日式和风点心。 你能想象, Zee和恋人在欧式餐桌上, 一本正经吃日料的可爱样子吗? 他们还曾经跑到护国寺吃早餐。 麻花搭配小米粥, 地道的北京味儿, 吊起了Zee的中国胃。 亲自炸油条, 搭配白粥咸鸭蛋。 手工刀切馒头, 搭配火龙果, 黑糖玛奇朵咖啡。 大肉包, 奶黄包, 叉烧包! Zee的中国早餐, 让好多中国人都羞红了脸。 上传“对称早餐”时, Zee一直匿名。 大家都认为, Zee肯定是个全职妈妈, 或者年轻的亚裔女孩。 谁也不会想到, Zee竟然是个有着全职工作, 留着络腮胡子的大男人! 他从来不会把辛苦的制作过程发出去。 起大早准备、发酵、制作··· 遇上比较繁琐的菜式, 甚至提前一晚就要开始准备。 可在恋人满足的微笑中, 所有的疲惫都会消失殆尽。 365天, 每天不重样! 每次都是强迫症式极对称摆盘。 大概只有处女座的疯子, 才能做到如此极致! 别人秀恩爱死得快, 他秀恩爱火的快。 第一份“对称早餐”发出一个月后, 一个叫“我的男朋友和我”的, 早餐拍摄系列诞生, 200个追随者。 几个月后,INS账号symmetry breakfast诞生,Zee一时间变成最火爆的“网红”。 三年后的今天, 他是鼎鼎大名的“对称早餐”博主, 整整53万追随者。 每天7:30上传照片, 八点和恋人一起出门。 通常1个小时内, 他就会收到1000个好评。 他的粉丝们, 每天都在等待7:30 的到来。 当他们窝在被窝的时候, 当他们挤在地铁的时候, 当他们啃着三明治的时候··· Zee上传的本日早餐, 会像彩虹一样, 隔着手机屏幕透出有温度的香气。 轻抚他们饥饿的肠胃, 照亮他们忙碌阴郁的一天。 Zee说 , 这是他的一项工程, 因为有他的“他”才会存在。 没错, 是“他”。 他的恋人跟他一样, 是个留着大络腮胡子的男人。 食物让他们更加亲密, 食物也给他们面对未来的勇气。 坚持虽然很难, 但还有什么, 是比每天看到恋人从食物香气中醒来, 更加美好的事情? 他们策划编辑的《Symmetry Breakfast:Cook-Love-Share》同名书将于2016年8月4日出版发行。 我们忙于江河湖海, 他们却囿于厨房与爱。 “人们会想我到底是疯了还是有强迫症, 但其实这只是我的爱情宣言, 我对恋人和早餐都很用心。” Zee淡淡地说。 这世上, 唯有爱与美食,
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